５月７日（水）
ごはん
かつおの竜田揚げ
じゃがいものみそ汁
じゃこキャベツ
果物（冷凍みかん）
牛乳

今日の果物は献立予定表には美生柑とありましたが、冷凍みかんに変更となりました。ご了承ください。

かつおには旬が２回あります。
春に餌を求めて海を北上する「初鰹」と、秋に脂がのって南下してくる「戻り鰹」です。
今日は「初鰹」を竜田揚げにしました。さっぱりした身なので、揚げてもしつこくならずおいしくいただけます。
身がしまっているので、よくかんで食べましょう。