１１月２６日（水）
はち大根おろしスパゲティ　カリカリじゃこサラダ　豆腐とチンゲン菜のスープ　牛乳です

八王子産の大根、略して「はち大根」を丸ごと使いました。大根は葉に、カルシウム、カロテン、鉄が含まれているので、葉も食べられるときにはぜひ一緒に食べてもらいたい野菜です。
今が旬の時期を迎えて、給食でもたくさん食べていますが、地場産売り場などで見かけたらぜひ一度手に取ってみてください。