５月２７日（水）
- 公開日
- 2026/05/27
- 更新日
- 2026/05/27
今日の給食
５月２７日（水）
はち大根おろしスパゲティ
いんげん豆のポタージュ
オレンジポンチ
牛乳
八王子産の大根、略して「はち大根」を使ったメニューです。
大根の旬は春、夏、冬の３回あり、今日は春大根を使っています。
家庭では大根おろしにすると水分がたくさんあり、ピリッとした辛みがあるので、辛めの大根おろしが苦手な人は少し置いておくと和らぎます。
給食では、大根をおろして、加熱しているので、辛みが落ち着いて食べやすくなっています。
八王子産の大根、略して「はち大根」を使ったメニューです。
大根の旬は春、夏、冬の３回あり、今日は春大根を使っています。
家庭では大根おろしにすると水分がたくさんあり、ピリッとした辛みがあるので、辛めの大根おろしが苦手な人は少し置いておくと和らぎます。
給食では、大根をおろして、加熱しているので、辛みが落ち着いて食べやすくなっています。