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学校日記

5月12日(火)

公開日
2026/05/13
更新日
2026/05/13

今日の給食

5月12日(火)
ごはん 
じゃこアーモンドふりかけ 
鯖のだし塩焼き 
もやしの和え物 
ゆばのすまし汁 
牛乳

八王子市内で塩を作っている会社から、4月にもいただいた「だし塩」を今日は鯖の味つけに使いました。
いつもの鯖もおいしいのですが、だし塩を使うことでさらに旨みが増しています。
魚が苦手な人もぜひ一口食べてみてください。

ゆばのすまし汁は、乾燥ゆばを使っています。
こちらは給食室でひいた、こんぶと削り節のだしがきいています。
だしのうま味をよく感じることができる献立です。
味わって食べてください。