３月１１日（水）
- 公開日
- 2026/03/11
- 更新日
- 2026/03/11
今日の給食
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３月１１日（水）
三陸わかめごはん
三陸わかめごはん
笹かまぼこの南部揚げ
八杯汁
切り干し大根とツナの炒め煮
果物（紅プリンセス）
牛乳
東日本大震災の発生から１５年、今日はいつ起こるかわからない災害に備えて、出来ることを考えてみようと、「防災まなぶ給食」を作りました。
先日８年生の食育授業でもお話ししましたが、「少し多めに買って」「期限が近付いたら食べて」「食べた分を買い足して」災害に備えることを”日常備蓄”と言います。
今日は、乾物のわかめや、切り干し大根を使っています。
災害が起きたときにも役立つ乾物は、日本の伝統的な保存食です。
切り干し大根は、ツナ缶やコーン缶の汁ごと入れて、よくもみこんで、しばらくおいてもどったら味つけをすると、加熱しなくても食べられます。
東日本大震災の発生から１５年、今日はいつ起こるかわからない災害に備えて、出来ることを考えてみようと、「防災まなぶ給食」を作りました。
先日８年生の食育授業でもお話ししましたが、「少し多めに買って」「期限が近付いたら食べて」「食べた分を買い足して」災害に備えることを”日常備蓄”と言います。
今日は、乾物のわかめや、切り干し大根を使っています。
災害が起きたときにも役立つ乾物は、日本の伝統的な保存食です。
切り干し大根は、ツナ缶やコーン缶の汁ごと入れて、よくもみこんで、しばらくおいてもどったら味つけをすると、加熱しなくても食べられます。
みなさんの家庭でも、今日をきっかけに”日常備蓄”を見直すきっかけにしていただければと思います。