9月22日（月）

二色丼

豆腐とじゃがいものみそ汁

野菜のおかか和え

牛乳

２５日を含む１週間は、SDGｓ習慣です。

今日は地産地消、国消国産についての食育メモでした。

八王子市の学校給食では、野菜や肉はもちろん、乾燥大豆や小麦粉も国産を使っています。

国産を使うことで日本の産業が維持、活性化する手助けになります。また、輸送にかかるエネルギーが少なくて済むため環境にもやさしいです。

みなさんもお店で選ぶときに、地産地消、国消国産を思い出してみてください。