９月１日（月）

スタミナ丼

チンゲンサイと卵のスープ

豆黒糖

牛乳

今日は防災の日です。

もしもの時に備えて、家族での約束事などしていますか？

今日はそういったお話をする日にしてはいかがでしょうか。

また、少し長く保存のきく食品を期限の切れないうちに購入して消費する「日常備蓄（ローリングストック）」を推奨しています。家族の好みにあうものをストックしておくと、もしもの時にも『いつもの味』が心をほっとさせてくれることがあります。

今年の夏休みには、「災害食」をテーマにした料理教室を行いました。たくさんの人に申し込みいただき、２４名の定員を３６名にしても抽選になってしまい、残念ながらご参加いただけない人も出てしまいました。当日は「災害食」について学び、パッククッキングをし、給食のカレーをつくりました。暑い中ご参加いただいたみなさん、ありがとうございました。