１５日～１８日の給食では、SDGｓをテーマにした献立を実施しています。今日の献立は、・かやくごはん・さわらの利休焼き・小松菜と油揚げの煮びたし・かきたま汁・牛乳です。

地球の７０％を占める海。私たちは海からたくさんの恵みを受けています。そんな豊かな海の環境は、今、危機的な状態にあります。２０５０年には海洋プラスチックごみが魚の量を上回ってしまうと言われています。海水の温暖化や酸性化、海中の環境が変わると海中の生態系や養殖業にも大きな影響があります。

今日は、海の恵み「さわら」を使った献立です。ごみの分別や買い方、食べ方など、ひとりひとりが地球に優しい方法を考えて、自然の豊かな恵みを未来に残せるようにしましょう。