学校日記

7月17日(金)今日の給食@中学生が考えたバランス献立

公開日
2026/07/17
更新日
2026/07/17

今日のできごと

今年度から終業式の日も給食が提供されます。今日の給食の献立は、「中学生の考えたバランス献立」です。・わかめごはん・鮭の塩焼き・ほうれん草と卵とかまぼこの炒め物・八王子大根入り豚汁・冷凍みかん・牛乳が提供されました。

【献立を考えてくれた生徒さんからのメッセージ】魚を残す人が多いので、魚の栄養を知ってほしいと思いました。鮭には、ビタミン類や体内で作ることができないDHAやEPA(血液をサラサラにする)がたくさん含まれており、疲労回復効果や免疫力の向上、記憶力の向上の効果があります。鮭に含まれるビタミンDは、牛乳のカルシウムの吸収を促すので給食にぴったりです。豚汁は具がたくさん入っているので栄養素が豊富です。しっかり煮込むと野菜の旨みが出るので、野菜が苦手な人でもおいしく食べられます。「地産地消」で大根は地域で育てている八王子産の大根を使用しました。