今日の給食の献立は、・はち大根おろしスパゲッティ・オニオンドレッシングサラダ・オレンジポンチ・牛乳です。

八王子市は農産物の生産量が都内１位です。今が旬の八王子産春大根の品種は、「春小町」「夢ほまれ」です。春大根は、みずみずしいのが特徴で、サラダや、辛みを楽しめる大根おろしがオススメです。八王子産の大根を略して「はち大根」といいます。今日は、旬の八王子産春大根を使用した「はち大根おろしスパゲッティ」をいただきます。