今週の給食の献立は、SDGs をテーマにした献立を実施します。今日は、「１４ 海の豊かさを守ろう」です。

地球の７０％を占める海。私たちは海からたくさんの恵みを受けています。そんな豊かな海の環境は、今、危機的な状態にあります。２０５０年には、海洋プラスチックごみが魚の量を上回ってしまうと言われています。海水の温暖化や酸性化など、海中の環境が変わると、海中の生態系や養殖業にも大きな影響があります。

今日は、海の恵み「さわら」を使った献立です。ごみの分別や買い方、食べ方など、一人一人が地球に優しい方法を考えて、自然の豊かな恵みを未来に残せるようにしましょう。