学校日記

2月10日の給食

公開日
2012/02/10
更新日
2012/02/10

給食

・いろどりご飯
・野菜の五目炒め
・さわらの味噌煮
・ぶどう豆
・牛乳

今日のおすすめメニューは今が旬の『さわらの味噌煮』でした。
さわらは水分が多く、身が柔らかいのが特徴です。
今回は味噌煮にしたため、身が崩れないように調理員さんが1切れ1切れていねいに釜に並べ、弱火でじっくり煮てくれました。

なかなか食べなれない魚なので鯖や鮭より残りは多かったですが、ほとんどのクラスが完食していました!
船田小の子どもたちは魚をよく食べるので、いつも感心してしまいます◎