・中華おこわ
・春雨スープ
・くるみ小女子
・牛乳

今日の給食は中華風です。
大きなえびと枝豆が入っているので、きれいな色のおこわが出来上がりました。

くるみ小女子は家でも簡単にできる手作りおやつです。
ぜひお試しください。

〜くるみ小女子　(５人分)〜
・ちりめんじゃこ　３０グラム
・くるみ　　　　　６０グラム
・黒砂糖　　　　　１５グラム
・しょうゆ　　　　２．５グラム（小さじ１/２）
・みりん　　　　　４グラム（小さじ１弱）
・白ごま　　　　　適量

１、くるみは荒く刻み、ちりめんじゃこ、白ごまと一緒にフライパンでよく炒っておく。

２、黒砂糖、しょうゆ、みりんを合わせて火にかけ、砂糖を溶かす。
３、溶けた調味料の中にくるみ、じゃこ、白ごまを加えて素早く混ぜ合わせる。
　　くるみ、じゃこに調味料がからめば出来上がり。