1月16日(木)旬の食材 ほうれん草
- 公開日
- 2025/01/16
- 更新日
- 2025/01/16
給食室から
【献立】
★わかめごはん
★鯖の香り焼き
★豚汁
★ほうれん草の彩り和え
★牛乳
【主な食材の産地】
☆こめ 国産
☆にんじん 八王子
☆だいこん 八王子
☆ながねぎ 八王子
☆しめじ 長野
☆にんにく 青森
☆じゃがいも 北海道
☆ごぼう 青森
☆ほうれん草 東京
☆もやし 栃木
☆さば ノルウェー
☆ぶたにく 山形
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旬の野菜 八王子産ほうれん草
寒い時期、霜にあたったものは、甘みが増えます。根元が赤いものほど、甘みがあると言われています。
スーパーや八百屋さんでほうれん草を買うときには、ぜひ根元を見て買ってください。