☆今日の献立☆彡　鏡開き献立
　かてめし
　シシャモの磯辺焼き
　かきたま汁
　白玉あずき
　牛乳

　１月１１日は鏡開きです。　鏡持ちを割って　お汁粉などに入れて食べます。
　給食では、白玉団子をモチにみたてて、小豆と和えていただきます。
　小豆は、あまり甘くせず　ごはんのシメになるように仕上げました。
　人か集まるときに作るという　八王子の郷土料理のかてめしともよく合います。
　今年も、たくさん食べて　健康に過ごしましょう。