令和4年4月19日(火曜日)の給食
- 公開日
- 2022/04/28
- 更新日
- 2022/04/28
給食室から
☆今日の献立☆彡 入学・進級祝い献立
・赤飯
・松風焼き
・こまつなと油揚げの煮びたし
・お祝いすまし汁
・牛乳
入学・進級を祝い、お赤飯を炊きました。
今回、赤飯に使用したのは「ささげ」という豆です。小豆によく似た豆です。
小豆は煮ると割れてしまいますが、ささげは煮ても割れにくく しっとりして
いるのが特徴です。
割れにくいささげは、縁起担ぎで使われていたようです。