令和4年4月11日(月曜日)の給食
- 公開日
- 2022/04/28
- 更新日
- 2022/04/28
給食室から
☆今日の献立☆彡
・チキンライス
・うずらたまごのカレー風味
・野菜のスープ煮
・リンゴ缶
今日は野菜のスープ煮で使用した[キャベツ]のお話です。
キャベツも玉ねぎと同じように 1年中お店に並んでいますが
春に並ぶものを[春キャベツ]と呼びます。
春キャベツは 普通のキャベツに比べて葉が柔らかく、とてもみずみずしいです。
今回はスープ煮にいれ、甘みを味わいましたが、サラダでたべるのもおすすめです。