旬の魚:鰹
- 公開日
- 2021/05/27
- 更新日
- 2021/05/27
給食室から
【5月27日の献立】
・牛乳
・ごはん
・カツオのたつた揚げ
・きゅうりの南蛮漬け
・けんちん汁
〜鰹(かつお)のはなし〜
「鰹」は、鯖(サバ)のなかまです。大きくなると、体長1m、重さ18kgほどになります。春は、日本の近くの海を北に向かって泳ぎます。
江戸時代、その年に初めてとれる食べ物を食べると長生きすると言われていたことから、「初鰹」は、大人気!
今日の給食では、たつた揚げにしました。