【４月１３日の献立】
・牛乳
・ごはん
・さばの塩やき
・豚汁
・ひじきの炒め煮

「さばの塩やき」は、鉄板にサラダ油をひいて、切り身を並べます。
そこに塩をふって、スチームコンベクションオーブンで焼きます。
皮目に少し焼き色がつき、身はふっくらと焼きあがりました。
「サバ好き！」「保育園でも出たよ！」と、１年生もよく食べていました。
焼き魚と白いごはんは、東浅川小でも人気のメニューです。