【今日の献立】
・牛乳
・吹き寄せおこわ
・くずきりスープ
・カリカリがんも

「吹き寄せおこわ」には、旬の『栗』が入っています。
栗には、ビタミンや食物繊維が多く含まれています。

『栗』は別の鍋で茹で、さとうと塩を少しいれ、おこわの上にのせて提供しました。
食缶のフタを開けた子供たちの「わあ！栗だ！」「おいしそう！」という声が聞こえてきました。
八王子市内にも栗の木がたくさんあるので、探してみましょう。