【今日の献立】
・牛乳
・ごはん
・生揚げのみそ炒め
・八王子産冬瓜のスープ
・ピリカラこんにゃく

冬瓜は、６月から９月が旬の野菜です。
夏野菜なのにどうして「冬」がつくのかというと、冬瓜は熟すと皮が厚くなり、冬まで保存しておけることから『冬瓜』とよばれるようになりました。
今日は、八王子でとれた冬瓜を使用しました。


学校だよりでお知らせしたとおり、今週の月曜から金曜まで、栄養士実習生３名を受け入れています。
体調管理をしっかりと行い、学校栄養士の仕事を学べるように、学校全体で応援していきます！