学校日記

せかとも献立「台湾」

公開日
2020/07/16
更新日
2020/07/16

給食室から

【今日の献立】
・牛乳
・台湾風おこわ
・ビーフン炒め
・たまごの中華スープ
・パイナップルケーキ

東京2020大会、八王子市での事前キャンプや選手との交流を予定しています。
八王子市は、台湾のホストタウンでもあります。

台湾風おこわ・・・もち米を豚肉・しいたけなどと油でいため、しょうゆなどで味付けして蒸したものです。

ビーフン炒め・・・台湾の屋台でよく売られている料理です。ビーフンを細切りの豚肉や野菜と一緒に炒めた物です。

パイナップルケーキ・・・パイナップルジャムとバターで作ったあんを、クッキー生地の皮で包んで焼いた台湾を代表するお菓子です。

給食のサンプルケースを見に来た子たちから「今日もおいしそう〜」「今日は絶対全部食べる!」と、嬉しい声がたくさん聞こえました。
パイナップルケーキは、ジャムから手作りです。調理員さんたちがひとつひとつ心を込めて包んでくれたので、きれいに、おいしくできあがりました!