せかとも献立「アメリカ」
- 公開日
- 2020/07/15
- 更新日
- 2020/07/15
給食室から
【今日の献立】
・牛乳
・ガンボ
・バッファローウィング
・コールスロー
東京2020大会、八王子市での事前キャンプや選手との交流を予定しています。
八王子市は、アメリカのホストタウンになりました。
そこで、今日はアメリカの料理を給食でいただきます!
ガンボ・・・アメリカ南部にあるルイジアナ州の料理。ガンボはオクラのことで、特徴はオクラをとろみづけに使うことです。
バッファローウィング・・・ニューヨーク州にある町名で、その町で生まれた料理です。揚げたり焼いた鶏肉にすっぱ辛いソースをからめます。
コールスロー・・・オランダ語で「キャベツサラダ」を意味するコールスラから生まれたそうです。フライドチキンにはかかせないサラダです。