【今日の献立】
・牛乳
・ひじきごはん
・とんじる


給食でよく出るまぜごはんは、ごはんと具材を別々に作って混ぜています。
お米は、水としょうゆを入れて炊きます。
ひじきやお肉、油揚げなどの具材は、油で炒めて、さとうやしょうゆなどで味をつけます。
炊けたごはんと具材を何回かにわけて混ぜ合わせます。
栄養価の高いひじきは、ぜひご家庭でも食べていただきたい食材のひとつです。