＊献立＊
ごはん
ゆず香る鶏の照り焼き
野菜のおかか和え
呉汁
牛乳

　今日は、八王子市の調理員さんが手作りした「ゆずジャム」を使って「ゆず香る鶏の照り焼き」をつくりました。ゆずのほんのりとした苦みを味わいつつ、香り豊かに、ジューシーに仕上がりました。子どもたちからは、ゆずの香りがする、おいしいという声があり、好評でした。八王子市の調理員のみなさん、ありがとうございました。

☆きょうの八王子産☆
　ゆずジャム
　ながねぎ