＊献立＊
大豆ピラフ
八王子産白菜のクリーム煮
コールスロー
牛乳

　白菜は、霜にあたるとさらに甘みが出ておいしくなります。生ではシャキシャキとした歯ごたえがあり、煮込むとトロトロに柔らかくなります。煮物・汁物・炒め物・漬け物・鍋料理など、たくさんの料理でおいしく食べられる万能野菜です。

☆きょうの八王子産☆
　白菜
　キャベツ