🌸献立🌸
ごはん
鮭の焼き漬け
のっぺ
越後みそのみそ汁
牛乳

　今日は、和み献立、新潟県の郷土料理を味わう日です。新潟県は、雪国ならではの豊富な雪解け水と、昼と夜の寒暖差が大きい気候が米づくりに最適な地域です。また、新潟のお米を使って「越後みそ」という米みそもつくられています。今回は、新潟県産のお米や越後みそをつかった料理や、郷土料理であるのっぺ、鮭の焼き漬けをいただきました。

☆きょうの八王子産☆
　だいこん
　ながねぎ