🌸献立🌸
チリコンカンライス
キャベツスープ
はち米っこカップケーキ
牛乳

　米粉とは、お酒をつくる工程の初期段階、お米を削って磨くときに出る粉のことです。今日は、日本酒「たか尾の天狗」をつくるときにできる米粉を使って、「はち米っこカップケーキ」を作りました。このカップケーキを作っている様子を動画でまとめ、給食の時間、子どもたちに視聴してもらいました。

☆きょうの八王子産☆
　米粉
　にんじん