学校日記

令和3年10月11日の給食

公開日
2021/10/11
更新日
2021/10/11

今日の献立

🌸献立🌸
ごまごはん
さんまの松前煮
芋の子汁
おひたし
牛乳

 今日は、旬のさんまをにんにく・生姜・刻み昆布としょうゆ・さとう・酢・酒・水で煮る「松前煮」としていただきました。
 さんまの臭みはなく、身はふっくら、骨までやわらかく仕上がっています。「魚の臭みが苦手」「魚の骨が苦手」という子も、今日の「さんまの松前煮」を食べて、自分はこれなら食べられるという自信をつけてもらえたらうれしいです。