今日は、ご飯と一緒にさんまのかば焼きをいただきました。
しょうが・酒・しょうゆで下味をつけたさんまにでんぷんをまぶして揚げ、しょうゆ・さとう・みりん・水で作ったタレにくぐらせて作りました。
カラッと揚がったさんまと甘辛いタレがよく合い、ご飯がすすみます。

🌸献立🌸
ごはん
さんまのかば焼き
キャベツの生姜風味
根菜汁
牛乳

🌸産地🌸
さんま（韓国）
しょうが（高知）
鶏肉（岩手）
だいこん（千葉）
にんじん（徳島）
じゃがいも（鹿児島）
ごぼう（青森）
長ねぎ（千葉）
キャベツ（八王子）