今日の献立

※　カレモア
※　サパスイ
※　コーンサラダ
※　牛乳

主な食材の産地

生姜・・・・・・・・高知
にんにく・・・・・・青森
玉ねぎ・・・・・・・北海道
人参・・・・・・・・北海道
長ねぎ・・・・・・・青森
白菜・・・・・・・・長野
赤ピーマン・・・・・岩手
黄ピーマン・・・・・群馬
キャベツ・・・・・・八王子
ブロッコリー・・・・八王子
鶏肉・・・・・・・・岩手

今日はラグビーワールドカップ第３戦の対戦国、サモアの料理です。
「カレモア」のカレはカレー、モアは鶏肉で、カレー味の鶏肉料理という意味です。
「サパスイ」は、にんにくが隠し味の、中華風春雨スープです。とても人気のある料理でトンガなどサモアの近くの国でも同じような料理が食べられています。