今日の献立

※　プロフ
※　鱈のフリッター
※　ボルシチ
※　牛乳

主な食材の産地

米・・・・・・・・・秋田
人参・・・・・・・・北海道
玉ねぎ・・・・・・・北海道
にんにく・・・・・・青森
レモン・・・・・・・愛媛
セロリ・・・・・・・長野
たまご・・・・・・・青森
キャベツ・・・・・・八王子
豚肉・・・・・・・・青森

今日はラグビーワールドカップ対戦国の料理を食べよう第一弾で、今日の対戦国のロシアの料理です。
ロシアの代表的なスープ、ビーツを使ったボルシチに、「プロフ」は米と肉、玉ねぎや人参などの野菜をみじん切りにして炊き込むご飯です。