☆　３月２日の献立　☆

　●ご飯（ふりかけ）
　●豆腐のうま煮
　●即席漬け
　●デコポン
　●牛乳

　今日の献立は「手作りふりかけ」でした。
ちりめんじゃこ、ごま、アーモンド、かつおぶしの粉
を使い作りました。味付けはしょうゆ、みりんだけで
調味して薄味に仕上げています。

　☆　３月３日の献立　☆

　●五目ちらしずし
　●吉野汁
　●三色白玉
　●牛乳


　今日は３月３日の「桃の節句」にちなんだ献立でした。
三色白玉は豆腐と白玉粉、豆腐と白玉粉と抹茶、白玉粉と
トマトジュースで生地を練りました。
　きれいな三色に仕上がりました。