☆　９月２６日の献立　☆

　●あんかけ焼きそば
　●わかめスープ
　●豆黒糖
　●牛乳

　今日は「大豆」を使った豆黒糖でした。
炒り大豆をオーブンで加熱した後に、黒砂糖、水で
作ったみつをからめました。
　黒砂糖にはカルシウム、鉄分が含まれています。


　　☆　９月２７日の献立　☆

　　●クッパ
　　●あげカムジャ
　　●厚揚げの中華炒め
　　●牛乳

　今日は、韓国の料理の「クッパ」を献立にとりいれました。
日本の献立におきかえると雑炊のようなもので、ご飯にスープ
をかけて食べます。「あげカムジャ」はじゃが芋を油であげて
ゴマ油、砂糖、しょうゆ、青のりをまぶして仕上げました。