きょうのこんだて 10月13日
- 公開日
- 2010/10/15
- 更新日
- 2010/10/15
今日の献立
ごはん いかのアーモンドがらめ いりどり ごま大根 牛乳
〜ごま大根〜
大根は、厚いちょう切り又は、千切りにします。ごま油で大根を炒め調味料を
(醤油・塩・砂糖・酢)加えて炒め煮にし、ごまを入れたら出来上がりです。
今日の献立には、なかなか料理では摂りにくい種実類をたくさん使いました。
いかのアーモンドがらめも香ばしくて、とてもおいしかったです(*^^*)