《献立》　　　　《残菜率》
☆いそごはん　　　　２．０％
☆厚焼きたまご　　　２．５
☆呉汁　　　　　　　４．０
☆牛乳　　　　　　　９．４

呉汁は全国各地に伝わる郷土料理です。
大豆をすりつぶしたペーストを呉といいます。
給食では大豆を茹でてペーストにしました。
また練りごまも入って香りの良い汁に仕上がりました。

主な産地
こめ　　　　　千葉
たまねぎ　　　北海道
にんじん　　　北海道
ながねぎ　　　山形
だいこん　　　茨城
こまつな　　　武蔵村山
ぶたにく　　　青森