きょうのこんだて 3月17日
- 公開日
- 2010/03/24
- 更新日
- 2010/03/19
今日の献立
ごはん いわしのさんが焼き みそ汁 大根の香り漬け 牛乳
いわしのさんが焼きは、いわしとたらのすり身と長ねぎと人参、生姜をみじん切
りにし、赤みそ・しょうゆ・みりんなどの調味料を混ぜ合わせ、オーブンにのして
焼きました。いわしやさんまなどの青魚は、血液をサラサラにする働きがあり、
頭の働きをよくする効果もあるとも言われています。身体にいいこと尽くしの魚
ですね☆☆ 甘辛い味付けがごはんとよく合いました☆