きのこごはん　すきやき風煮物　ごまめナッツ　牛乳

すきやき風煮物は、すきやきに使われる食材の白菜・長ねぎ・人参・焼き豆腐

白滝とその他に豚肉・じゃが芋を加え、具だくさんになり、弱火でことこと煮たの

で、味がしっかりしみこみました。

ごまめナッツは、炒ったちりめんじゃことアーモンド(細切り)に砂糖・しょうゆ・みり

ん・ごまを煮詰めたたれと絡め、手早く冷ましたら、できあがりです。

ちょっと甘めですが、八小の子どもたちは大好きです☆☆