＊献立＊

カレー南蛮

さつまいもとささかまの天ぷら

切り干し大根のサラダ

牛乳

☆きょうの八王子産☆

長ねぎ

今日はカレー南蛮を食べました。

「なんで南蛮？」と疑問に思う方もいるかもしれません。

料理のメニュー名で「南蛮」とついている場合、「ネギ（長ネギ）」が入っていることを意味しています。

当時、ポルトガル人が健康維持や風邪予防のために長ネギをよく好んで食べていたことから、「ネギ＝南蛮」というイメージが定着したといわれています。

その後、お蕎麦屋さんで、ねぎが入ったカレー味の汁物を「カレー南蛮」と呼ぶようになったそうです。

１年生のクラスに行くと、「うどん大好き！」「２回目おかわりしていい？」など、カレー南蛮を喜んで食べている様子が見られました。

旬のさつま芋を使った天ぷらも好評でした。