＊献立＊

五目うま煮丼

もやしとハムの中華サラダ

たまごスープ

牛乳

☆きょうの八王子産☆

きゅうり

今日は「野菜３５０」をテーマにした給食を食べました。

健康で元気に長いきするために、野菜を１日３５０ｇ以上食べようという目標があります。

しかし、野菜は生の状態ではボリュームが多く１日に３５０ｇ以上食べるのは大変です・・・

そこで、料理をする時に炒める・煮る・蒸す・ゆでるなど調理法を工夫することで、野菜がしんなりしてたくさんの量をたべやすくなります。

今日の五目うま煮丼は野菜がたっぷり入っていますが、炒めたり煮たりしたのでかさが減り、野菜をたくさん食べやすくしています。

今日のメニューも残菜が数なく、みんなよく食べてくれました！