＊献立＊

赤飯

ぶりの照り焼き

小松菜の煮びたし

お祝いすまし汁

いちご（淡雪）

☆きょうの八王子産☆

小松菜、白菜、人参

今日は今年度最後の給食でした。

明日が卒業式なので、お祝い献立です。

お赤飯は、もち米に“小豆”または“ささげ”をまぜて蒸したごはんです。豆の煮汁が赤いので、もち米も赤くなります。

赤い色のあずきは、悪いものをはらうと信じられていました。

今は、七五三、入学式や卒業式、成人式、結婚式など、お祝いごとのある日に食べます。

今日の魚はぶりです。ぶりは大きくなるにつれて、呼び名がかわる出世魚で縁起がいい食材として知られています。

八小の子どもたちには、これからもどんどんレベルアップしていってほしい願いを込めました。