1年 調理実習
- 公開日
- 2017/07/05
- 更新日
- 2017/07/05
できごと
7月5日(水)
1年生の家庭科で「きゅうりの切り方」の実習をしました。
「包丁を上手に扱うこと。」「1本のきゅうりを使って、いろいろな切り方にチャレンジすること。」をめあてに取り組みました。
先生の説明を聞き、見本を確認してから「輪切りと乱切り」にチャレンジしました。
それぞれが班で協力して、「まずは安全に」「手順を守って」「手際良く」「きれいな盛り付け」が大切な授業でした。
最後は、お塩とお味噌で味付けして、美味しく頂きました。