【献立】ハヤシライス　白菜とベーコンのスープ　牛乳　果物（キウイフルーツ）

　『ハヤシライス』は、油・バター・小麦粉でブラウンルーーを作っておきます。
玉ねぎは薄くスライスします。油でにんにく・しょうが・少しの玉ねぎと豚肉を
炒めて取り出しておきます。残りの玉ねぎ・にんじん・マッシュルームなどを炒め、
水を加えて煮込みます。グリンピース・ケチャップ・トマトピューレ・塩・こしょう
を加えさらに煮込みます。ブラウンルーを入れて仕上げます。『白菜とベーコンの
スープ』は、油でベーコン・玉ねぎから炒めます。けずり節でとっただし汁を加え
しばらく煮ます。時間差で白菜・水菜を加え、塩・こしょう・しょうゆで味つけ
します。果物は、『キウイフルーツ』です。1/2にカットします。産地は山梨県です。