手作りがんもどき 1
- 公開日
- 2020/10/06
- 更新日
- 2020/10/06
給食
がんもどきを給食室で作りました。絞り豆腐ににんじん・ごぼうのみじんきり、刻み昆布、やまいも、でんぷん、塩を加えてよく混ぜます。高学年、中学年、低学年量に分け、丸く、平べったく形作り、油でカラッと揚げます。