学校日記

手作りがんもどき 1

公開日
2020/10/06
更新日
2020/10/06

給食

がんもどきを給食室で作りました。絞り豆腐ににんじん・ごぼうのみじんきり、刻み昆布、やまいも、でんぷん、塩を加えてよく混ぜます。高学年、中学年、低学年量に分け、丸く、平べったく形作り、油でカラッと揚げます。