手作りがんもどき 2
- 公開日
- 2020/10/06
- 更新日
- 2020/10/06
給食
油でカラッと揚げたら出来上がり!!しょうゆ、みりん、でんぷん、精進だしで作ったタレをかけていただきます。がんもどきは雁という鳥の肉に味を似せて作ったことから、がんもどき(雁もどき)という名前がつけられたと言われています。手作りのがんもどき、お味はいかがでしたか?