令和3年2月15日(月)
- 公開日
- 2021/02/15
- 更新日
- 2021/02/15
給食日記
*給食室からこんにちは!今日の献立は、黒砂糖パン・ウィンナーソテー・スタンポット・グロンテスープ・果物です。今日のお話は、学ぼう!食べよう!世界の料理 オランダ編です。オランダでは、「家族のだんらんの時間」をとても大切にしています。夜はスープなどで、味付けもシンプルに塩・コショウで、料理に時間をかけるというよりは、家族と一緒に楽しく食事をする時間を大切にしています。今日のメニュー、スタンポットとは、オランダ風のマッシュポテトで、ジャガイモ・人参・玉ねぎなどをゆでてからつぶし、塩とコショウで味付けをした料理です。グロンテスープは、ミートボールと野菜が入っているスープで、あっさりしていて、食欲をそそり、体の芯から温まるスープです。とてもやさしい味のスープでした。