平成30年10月29日
- 公開日
- 2018/10/29
- 更新日
- 2018/10/29
給食日記
給食室からこんにちは!
今日の献立は、梅ごはん・牛乳・ミニいが蒸し・みそけんちん汁・香りキャベツです。
「いが蒸し」挽肉でお団子を作り、まわりにもち米をつけて蒸したものをいが蒸しと言います。栗のいがにもち米のツンツンしているところが似ているので、いが蒸しと言われるようになった料理です。