桑都御膳
- 公開日
- 2021/05/14
- 更新日
- 2021/05/14
学校より
今日の給食は「桑都御膳」です。「かてめし」八王子の郷土料理。かては混ぜるという意味です。「桑都揚げ」桑の葉粉末を混ぜた衣をつけて揚げました。「絹のあんかけ白玉」白玉団子を蚕の繭、そうめんを絹糸にみたてたあんかけです。
