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国産小麦のパン

ポークビーンズ

レモンドレッシングサラダ

牛乳

今日は国産の小麦粉でつくられたパンをいただきます。

お米の価格が高騰し、小麦製品を主食の代わりに選ぶことが増えた方も多いと思います。

商品を手に取る際、小麦の産地がどこなのか気にされていますか？

日本で販売されている小麦製品のほとんどは輸入された小麦を使用しています。

現在、お米の代わりに食べている小麦の輸入ができなくなってしまったらどうなるでしょうか。

国産小麦の需要は高まりますが、供給量は不足することが予想されます。

それも、海外に食料を依存している影響ですね。

国産の供給力を維持向上させるためには消費者が「国産を選択する」ことが１つの解決方法になります。

学校給食も毎回国産小麦を使用することは難しいですが、

計画的に取り入れることで日本の食料の安定供給を応援しています。