今日のメニュー
「高尾山御膳」
☆天狗ごはん
☆高尾揚げ　もみじあんかけ
☆山の幸和え
☆翠靄汁（すいあいじる）
☆牛乳

古くから「祈りのお山」と呼ばれ神聖な場所として人々の生活に活気をもたらしてきた高尾山。今では八王子のシンボルとして世界中の人々が訪れ賑わいを見せ、来訪者に元気と笑顔を与えてくれています。
そんな高尾山の壮大な自然や人々が築き上げてきた文化を守り、発展させ、後世に繋げていきたいと願い「高尾山御膳」をつくりました。